1. روش نگهداري مواد غذائي
پدیدآورنده : تاليف : محمود اجلالي
موضوع : مواد غذائي ـ نگهداري
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
2. غذاهاي منجمد، طرزتهيه وتوزيع آن
پدیدآورنده : ترجمه محموداجلالي
کتابخانه: کتابخانه دانشکده الهیات و معارف اسلامی دانشگاه تهران (تهران)
موضوع :
رده :
TP
493/5
/
م
9
غ
4
3. غذاهاي منجمد،طرزتهيه و توزيع آن . نشريه بين المللي سرما
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه پردیس ابوریحان دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : موادغذائي - نگهداري - سردسازي,موادغذائي منجمد
رده :
TF
493/5
32
الف
،
43
غ
/
4. نگهداري مواد غذايي در منزل
پدیدآورنده : مولف محمود اجلالي
موضوع : مواد غذايي -- نگهداري
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
5. نگهداري مواد غذايي سال سوم دبيرستان آموزش فني صنايع غذايي
پدیدآورنده : / مولف محمود اجلالي,اجلالي
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- نگهداري -- کتابهاي درسي -- راهنماي آموزشي (متوسطه),کتابهاي درسي -- ايران
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
الف
۲۴۸
م
۳
6. نگهداري مواد غذاييدر منرل
پدیدآورنده : مولف محمود اجلالي
کتابخانه: كتابخانه عمومی باقر العلوم (ع) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- نگهداري
رده :
641
31-
الف
248
ن